2009年2月6日星期五

开场戏


3个女人的第一场戏,场景当然是在---------厨房

中国人的新年最大的戏码大概还是吃,我们家也不例外。

今年在上海过年,无法依赖妈妈的手艺,只好自己上场。

兴致勃勃地做了一长串的糕点计划,最后只有萝卜糕和红豆松糕的计划被执行。

看图吧。哦,先声明,这些都被吃光光了只留下图片,所以别流口水啦。


   

这是台式萝卜糕,比较清淡。通常是煎过后,沾着蒜苗酱油吃。



         


很想做出台湾的那种很松很松又很白嫩的红豆松糕,但是功力只有如此。
红豆馅可是自家做的哦,我这次用烤箱的fan bake把红豆烘干,效果很好,又省力。


当然,我们家吃的不只是这些,接下来要换人上场了。

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