2009年2月24日星期二

拼布连续剧第2集--南岛小夜曲



"上拼布课"这个心愿已在心中回荡了很多年,前年有机会上了一期课,但是作业一直没完成。今年老大要上学去了,我也该把我的“学业”给完成,让心中的愧疚感能淡化一点。

这个作业很多同学都称之为“小衣服壁饰”,因为图谱的样子就像一件件的小衣服。总不想做出和大家都一样的东西,所以一开始我想到做成“约瑟的彩衣”,也画了图,但想不出壁饰的边缘要如何像件衣服?又如何表现被撕裂的样子?先画了下面的图





还没拼接好,我的惰性就开始发动:太复杂了、太华丽了、处理有弧度的边比较费事 。。。。。。。。。。。。。。。------------- ,直到去年底,看见一个个的同学都升级到讲师课程,我的图谱还躺在盒子里,终于我的愧疚感大过我的惰性,奋力地把烂尾拿出来。左瞧右瞧一番后,发现它很热带风味,存在脑中多年前住马来西亚的情景一幕幕浮现出来。哇!就叫“南岛小夜曲”好了。有了主意,我马上把麻烦的弧度边改成直线条:





接着开始十分费劲的剪布,还记得当时的景象,只有一个字能形容----”乱“

混乱之下就有了下面的残余








热带少不了海滩、椰树、微风、贝壳、星空,怎么把这些热带风情给加上去呢?压线呢?试试看





画了一些图,贝壳和海星、叶子要花太多功夫-----》删掉。

留下  |
          V



看看出来的效果。嗯-----,跟想像的差好多啊!    :(                






这让我想起,以前有个化妆品广告刘嘉玲说:“再近点,再靠近一点。。。” 

是啊,看不清楚 ------》再悲叹一次    :(


失望中,突然想到在整个制作的过程,从构思--》画图--》制作,心中一直有幅美丽的完成图,就是望向这幅图画一直向前走,也才能奋战在细密的手缝针迹中。啊!这就是希伯来书11章1节:“信是所望之事的实底,是未见之事的却据”,  3节:"我们因着信,就知道诸世界是藉神话造成的,这样,所看见的,并不是从显然之物造出来的。“, 没想到,手工创作也能明白神的创造。即使成果不满意,有这额外的收获就值得了。



2009年2月18日星期三

“比翼双飞”拼布壁饰

在手工群里认识一位聪明绝顶、又好人缘的可爱女孩,刚认识时看过一张她和男友的照片,当时就觉得他俩是才子佳人。去年听说他们要订婚,还向我打听订婚的程序,希望能简单隆重,心想现在的年轻人中已很少人对婚姻这么慎重,就算是对婚姻应该最重视的基督徒也有很多人不是很在意了。因此我把21年前订婚时的相册翻找出来,拿出夹在里头的程序单,一一告诉她。当时就决定他们订婚时一定要送个礼物给他们。所以就有了下面的壁饰:





贴布做了“比翼双飞”图案。我的布用复写纸太老了,描出的轮廓线很不清楚,再加上我已日渐不清楚的眼力,最后让2只小鸟站在不同高度的枝条上。




这个壁饰也是大部分机缝,手缝的部分是上面的贴布,和有弧度的地方的压线。下面是机缝落针压线的模样,我的技术还有待多操练。





对了,里面的布料有4块是这可爱的女孩送我的。

听说,他们收到后还讨论哪一只小鸟是代表自己,大概只有恋爱中的人会想明白这事吧  :)

愿上帝祝福这对佳人一辈子恩爱相扶持。



2009年2月15日星期日

09/02/14 午餐記錄之餓昏了...但還是吃得健康!

高麗菜卷

1. 挖掉高麗菜卷硬的心. 整顆放到滾水中燙(用筷子壓住); 分開的葉子撈起放涼.
2. 炒香切碎洋蔥和培根, 拌入冷飯. 加鹽、胡椒及芥末醬.
3. 將飯包入高麗菜中, 擺在鍋內, 放上其他蔬菜; 大火蒸20分鍾. 裝盤~

p.s. 將飯卷入高麗菜時先卷一次, 壓緊, 將一邊的葉子折起; 卷到底, 開口向上豎起, 將剩余葉子塞入卷內. 這樣卷的話不用綁其他東西, 蒸煮過程中卷也不會散開.


09/02/13 三個人的午餐記錄之吵架過後

相處的時間越多, 摩擦與碰撞就越多. 
距離或許能帶來一種“安全”的關系,像速食一樣不需要費心體會; 但是只要一次體會過什麼是真心相待, 品味到上帝給人最棒的禮物-愛就會覺得生活其實可以是一種享受



日式炸猪排

猪排
面粉
雞蛋
面包粉
胡椒、鹽

1. 將豬排(可預先調味)拍打至約0.5cm. 將筋切斷. 撒上調味料
2. 油預熱160度
3. 豬排依序裹上面粉、雞蛋及面包粉
4. 炸至金黃色,取出放置。利用余溫使肉熟透
5. 如要用炸豬排做蓋飯,將豬排再炸一次


鮮奶油+cream cheese+美奶滋

2009年2月12日星期四

成功的洋片儿~

这是我第二次做吐司
成功的吐司!
虽然揉的还不是很够
发的还不是很够
但是软软的又有劲
吃起来可是不错的哦~
(在这里感谢出最多力的面包机)

Posted by Picasa

Apple Pie

每一次做蘋果派就會想到爸爸說他第一次吃蘋果派時覺得酸到不行,但因為在長輩面前又是昂貴的西餐只好勉強全部吃完。可是現在做蘋果派都是用紅蘋果,要找到酸的還很難呢!稍微寒冷的天氣裡,蘋果的清香+肉桂的甜美=大滿足!


雙份派皮
2 1/4 杯    面粉
3/4 小匙   鹽
2/3 杯       牛油或shortening (約170g)
8-10 大匙 冷水

1)將面粉與鹽混合. 用切面刀將奶油切入面粉中. 大約切至豆粒的大小.
2)把水撒入, 用叉子輕輕拌勻. 拌勻後用手稍揉成團.
3)將面團分二份擀開, 面皮大約0.3公分. 一份移到派盤(烤盤)上, 修去多余派皮, 整形.


蘋果派:
1份 派皮
1份 crumb topping
(或雙份派皮)
6 杯            切薄片的蘋果
1/2-3/4杯 糖
2 大匙        面粉
1/2 小匙    肉桂粉
1/8 小匙    肉豆蔻粉
以自己喜好可添加:
1 大匙        檸檬汁
1/3 杯        蔓越莓乾

1. 烤箱預熱180度C. 
2. 將除蘋果外的所有材料混合. 輕輕拌入蘋果至均勻包裹.
3. 移入派皮中,鋪上crumb topping. (派皮: 切花蓋上,封邊. 刷上牛奶和細砂糖)
4. 蓋上鋁箔紙烘烤40分鍾. 去掉鋁箔紙再烘烤20分鍾. 取出, 網架上放涼.


Crumb Topping 
混合1/2杯面粉和1/2被紅糖. 切入3大匙(約45g) 牛油. 拌入切碎的堅果. 鋪在派上.



2009年2月10日星期二

拼布连续剧第2集预告

应该轮到女儿们上场了,但迟迟不见他们的踪影

只好上个照片,预告拼布下一集

纯属跑龙套  :P




这是前年上拼布课的作业

祈祷这个月可以完成“上戏”

上帝啊!我需要神迹!

2009年2月9日星期一

我最爱的“连续剧”拼布,第一集--机缝小被子

20年断断续续的拼拼缝缝,始终还是不能忘情於拼布的乐趣。大概就像是观看连续剧吧,一集完了,期待下一集的上场,热望知道接下来会有什么发展;不同的只是拼布的戏码是我自己来构思,但演出来如何,却常不在我的掌握中,有时结果令人惊喜、有时看了连眼镜都不知跌哪儿去了、有时很平淡,平淡得不知要表达的是什么。


09年开春第一个新作是100%机缝的小被子





去年试车缝了2条方块拼接的小被子,今年开始试试看三角的拼接,找到一些方法,但还缝得不好,尖角的地方有待改进。这条被子也是用轮刀直接裁剪,不事先画布,车缝时才在方块布上画对角线以便车缝(大概不懂我说什么吧,讲得我自己都晕了)。







意思是上面这些风车是2片正方形的布块缝在一起,再对裁成2个三角形拼接一起的样子,能明白吗?

猫的布布可爱吧?嗯,就是很可爱特地把它们用上。等都车缝好了后,才想起,不对啊!这条小被子要送属老鼠的baby!!!只好再车缝另一条了!

这也是我第一次完全用缝纫机压线和包边。技术如何?呵呵,看图就能知晓。用眼看,别开口哦!



当中的这些小人是我很得意的地方,放了快20年总算让他们上“戏台”了




下面是疏缝时满是安全别针的景象








我的样子很努力吧:)


这条小被子让我在技术上有许多的学习,翻看了好几本书,上网找资料学了不少。也再次觉得信靠基督的人是何等的幸福,就像诗篇121篇5-8节所说:

保护你的是耶和华,
耶和华在你右边荫庇你。
白日,太阳必不伤你;
夜间,月亮必不害你。
耶和华要保护你,免受一切的灾害,
祂要保护你的性命。
你出你入,
耶和华要保护你,
从今时直到永远。


现在它专属于我。我不属老鼠,我不怕猫  :)


2009年2月6日星期五

开场戏


3个女人的第一场戏,场景当然是在---------厨房

中国人的新年最大的戏码大概还是吃,我们家也不例外。

今年在上海过年,无法依赖妈妈的手艺,只好自己上场。

兴致勃勃地做了一长串的糕点计划,最后只有萝卜糕和红豆松糕的计划被执行。

看图吧。哦,先声明,这些都被吃光光了只留下图片,所以别流口水啦。


   

这是台式萝卜糕,比较清淡。通常是煎过后,沾着蒜苗酱油吃。



         


很想做出台湾的那种很松很松又很白嫩的红豆松糕,但是功力只有如此。
红豆馅可是自家做的哦,我这次用烤箱的fan bake把红豆烘干,效果很好,又省力。


当然,我们家吃的不只是这些,接下来要换人上场了。